QUESO CABRALES AZUL HOJAS
Es un queso azul que se produce en Asturias, con una maduración mínima de 20 días, con formato semicilíndrico cubierto de hojas naturales, sellado por la […]
Es un queso azul que se produce en Asturias, con una maduración mínima de 20 días, con formato semicilíndrico cubierto de hojas naturales, sellado por la etiqueta y envuelto en film. Marida muy bien con tintos con cuerpo reservas o crianzas, preferentemen
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País de origen: España
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Tipo de leche: leche pasteurizada de vaca
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Textura: Firme, sin ser rigida
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Color: Verdoso. Corteza enmohecida. Pasta con jaspeado repartido.
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Sabor y olor: Franco y ligerameente salado
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Unidad venta / Peso Aprox.: Caja de 2ud. pieza de peso aproximado 2,7kg
