Solalbe 🥇 Servicio a profesionales del sector horeca

QUESO HM INTENSO RUSTICO

Descripción

Queso a base de leche cruda con un 80% de oveja y 20% de cabra. Tiene un sabor intenso y pique fuerte, gracias a esta leche de cabra. Este queso, al ser de leche cruda, tiende a desgranar, y su maduración se realiza en aceite de oliva de 6 a 8 meses.

País de origen: España
Tipo de leche: leche de oveja y cabra
Textura: Firme y quebradiza
Color: Blanca
Sabor y olor: Fuerte y picante
Unidad venta / Peso Aprox.: Caja de 2 ud.peso aproximado de 2,8 kg la unidad