Barra de mozzarella prismática de 2,3Kg de peso neto aproximado envasada al vacío. Producto similar al danes ya que contiene un mayor contenido en materia grasa.
Mayor textura en boca.
País de origen: España
Tipo de leche: leche de vaca.
Textura: Firme, sin rígida en frío y elástica en caliente
Color: Blanco tirando a marfil
Sabor y olor: Láctico
Unidad venta / Peso Aprox.: Caja de 2 uds de 2,3 Kg
Mozzarella
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